Ma nafx dwarek, imma għalija s-skillet tal-ħadid fondut tiegħi huwa wieħed mill-aqwa ħbieb tiegħi. Ġabarha għal għaxar dollari fi suq tal-briegħed f'Hadley, Massachusetts waqt li kont l-iskola, u ilu miegħi minn dakinhar. Mhuwiex manutenzjoni għolja jew ikkumplikat - fil-fatt huwa l-iktar pan faċli biex tieħu ħsieb, sakemm tkun taf x'għandek tagħmel. Jekk qed taħseb li jkollok waħda, jew għandek waħda u trid tkun taf kif tieħu ħsiebha, iċċekkja l-gwida kompleta tiegħi għall-ħadid fondut.
Ħadid fondut huma tant kbar għaliex huma versatili. F'taġen wieħed, għandi skillet nonstick, ġebel tal-pizza, forn Olandiż, gradilja, u anke cookie sheet. Barra minn hekk nista 'nieħu kampeġġ u nħallih jitfa' fit-bagoll tiegħi għal ftit ġimgħat u għadu perfett (għalkemm kull ħaġa fraġli fit-bagoll tista 'tkun imħaffra).
Hawn huma r-raġunijiet tiegħi biex nikseb pan tal-ħadid fondut:
- Għalkemm jisħnu aktar bil-mod, jisħnu u jsajru ħafna iktar indaqs minn twaġen irqaq.
- Il-wiċċ li ma jwaħħalx maħluq minnhom infushom - imsejjaħ it-taħwir tagħhom - huwa tajjeb ħafna għall-bajd, pancakes, u bażikament għal kollox.
- Multipurpose: skillet, pizza stone, forn Olandiż, griddle, campfire pan, cookie sheet ...
- Tmur dritt mill-istufi għall-forn u lura.
- Kważi indestructible. Twaħħil ieħor li ma jeħelx jiddeterjora maż-żmien, u l-kisjiet tagħhom huma possibbilment tossiċi.
- B'differenza minn oġġetti oħra tat-tisjir nonstick, tista 'tuża għodda tal-metall bil-ħadid fondut.
- Irħis. Ħadid fondut second-seasoned imħawwar tajjeb jista 'faċilment jaqbel ma' skillet ta 'lussu għali.
- Faċli biex tnaddaf.
- Jdum għal dejjem. Il-ħadid fondut tiegħek żgur se jgħix lil neputijiet tiegħek.
Jekk għandek bżonn raġuni oħra, hawn hawn vidjow qasir dwar twaġen tal-ħadid fondut ispirati mill-film Tangled.
Raġunijiet biex ma jkollokx waħda:
Ma tħobbx ikel differenti li jmiss il-pjanċa tiegħek, jew tiġi ingrossat bl-idea li ma tużax sapun. Il-ħadid fondut huwa poruż u maż-żmien il-metall jassorbi bil-mod iż-żejt u partiċelli oħra tal-ikel, u joħloq it-tleqqija li ma twaħħalx imfittxija. Xi nies jgħidu li dan isellef ikel imsajjar fil-ħadid fondut taħlita sottili ta 'togħmiet hekk kif is-sagħtar fil-bajd tal-kolazzjon tiegħek jibqa' zalza tat-tadam waqt il-pranzu, imma bil-verità qatt ma ndunajt.
xi jfisser 555 numru ta 'anġlu
Kon ieħor huwa li huwa tqil. Jekk għandek diffikultà biex terfa 'jew trid tkun kapaċi titfa' pan madwar il-fuklar bi ftit tal-polz, ipprova xi ħaġa oħra.
Kif tnaddaf:
Għat-tindif ta 'kuljum, laħlaħ it-taġen tiegħek bl-ilma u ħarrek ħafif kull ħaġa mwaħħla. Wara l-ħasil, poġġi t-taġen lura fuq il-fuklar biex jinxef. Li tħalli l-ħadid fondut imxarrab għal perjodi twal huwa l-uniku mod faċli biex tagħmilha ħsara, peress li l-ħadid jista 'jissaddad *.
Jekk għandek ikel mwaħħal super, ipprova ħakk il-ħadid fondut bil-melħ. Il-melħ jaħdem bħala joborxu ħafif li simultanjament iqawwar il-pan. Tużax scrubbers / xkupilji li joborxu tqal, u qatt qatt tuża sapun. It-tnejn se naddaf it-taġen, li f'dan il-każ hija problema peress li dawn inaddfu l-ħwawar barra mit-taġen. Bye-bye non-stick!
* Jekk it-taġen tiegħek jissaddad, uża suf tal-azzar biex tneħħi s-sadid u mbagħad erġa 'staġun il-pan.
xi jfisser 888
Kif tħawwar:
L-unika darba li qatt trid tnaddaf bis-sapun u tnaddaf it-taġen tal-ħadid fondut tiegħek hija sewwa meta ġġibu - jekk u jekk tintuża biss. Peress li ma tafx eżattament fejn kienet ħadid fondut użat jew x'inhu msajjar fiha, int tkun trid togħrok sewwa u tħawwarha mill-ġdid *. Biex tħawwarha, iksi l-parti ta 'ġewwa tal-pan biż-żejt u armih f'forn 350-400 ° F għal siegħa jew hekk. Dan jaħmi ż-żejt fil-metall, tip ta 'jump-start fuq l-akkumulazzjoni li tieħu mit-tisjir fih. Jekk it-taġen tiegħek qatt jibda jħossu daqsxejn twaħħal, tħossok liberu li tħawwarha mill-ġdid.
* Smajt b’nies li jużaw il-forn li jnaddaf il-forn biex ineħħu t-twaġen tagħhom, u r-rakkomandazzjoni tiegħi mhix. L-apparat li jnaddaf il-forn huwa tossiku, it-taġen tiegħek huwa poruż, u tispiċċa tiekol aktar nadif tal-forn.
Ħlief Pin It Ara Aktar Stampi (Kreditu tal-immaġni: Emil Evans)
Ħjiel dwar ix-xiri ta 'pan tal-ħadid fondut vintage:
xi tfisser 11 11 pm
- Ixtri twaġen magħmula mill-Amerika. Griswold, Wagner, u Erie huma t-tliet marki li għandhom ifittxu fis-swieq tal-briegħed u jbiegħu l-bejgħ. Dawwar it-taġen; jekk tgħid magħmula fit-Tajwan jew xi ħaġa oħra għajr waħda minn dawk it-tliet ismijiet, ma tridx.
- In-numri fuq il-manku huma daqsijiet. Naħseb li 6 huma tajbin għal porzjonijiet singoli u ġobon grilled, 8 għal kull ħaġa oħra. Hawnhekk hawn tabella tan-numru tad-daqs eżatt għad-dimensjonijiet attwali .
- Staqsi lill-bejjiegħa minn fejn ġew it-twaġen tagħhom. Jekk huwa autoshop, ibqa '' l bogħod. In-nanna tagħhom jew kċina għall-bejgħ tal-proprjetà? Kbira. Jekk ma jafux, uża l-aħjar ġudizzju tiegħek. Nagħtik permess biex tispezzjona mill-qrib (ixxomm!) It-taġen u tirrifjutaha jekk xi ħaġa tkun wisq funky.
Jekk ma tħobbx l-idea ta 'partikolari oġġetti użati, jew ma tridx tħawwar il-pan tiegħek stess, Lodge jagħmel twaġen imħawwar minn qabel. Għal ħadid fondut ta 'livell ogħla, inklużi qsari tal-enamel (aħseb Le Creuset), iċċekkja l-kariga tagħna dwar Kif Ixtri Oġġetti tal-Ħadid tal-Ħadid Fondut.
